Betere kwaliteit en een aangenamer werkklimaat
Na een proef met halve bedekking is Kainz & Mayer Marchfeldtomaten volledig overgegaan op ReduFuse. Troskwaliteit en zetting zijn verbeterd, en bij sommige rassen ook de productie.
Het bedrijf in Obersiebenbrunn (Niederösterreich) teelt middelgrote trostomaten en cocktailtomaten onder 9 hectare glas. “Als we geen coating zouden gebruiken moet je het teveel aan licht en warmte wegschermen. Dan krijg je snel een bedompt klimaat. Daardoor kunnen we niet het scherm in de hele kas dicht trekken; we moeten het voor een kwart openhouden”, vertelt mede-eigenaar Thomas Kainz.
In 2013 hebben ze een proef met ReduFuse uitgevoerd. In een tralie brachten ze de coating boven zes rijen alleen aan de zuidzijde op. De noordzijde werd niet bedekt. “Dat gaf in de zomer toch te veel problemen”, geeft Kainz aan. “De zon staat dan te hoog en schijnt ook via de noordzijde op het gewas. Daarom hebben we in 2014 het hele dek gecoat, waarbij we 13 emmers per hectare gebruikten. De eerste week van april is het opgebracht en in augustus weer verwijderd. De hazefactor was zo’n 60%.”
De tijdstippen van opbrengen en verwijderen bepalen ze aan de hand van de lichthoeveelheid, de stand van het gewas en de weersvooruitzichten.
De teler is tevreden over het effect van de coating: “We hebben in 2014 geen neusrot gehad, afgezien van een enkele vrucht langs het pad. Vooral de rassen Annamay en Bonaparte geven in de hete Oostenrijkse zomer problemen. Onder ReduFuse zie je dat niet, en daarom resulteert een hogere productie. Bij de minder gevoelige soorten – Cappricia en Brioso – zagen we nauwelijks productieverhoging. Over het algemeen zijn troskwaliteit en zetting verbeterd.” Een nadeel van de coating is dat hij in de zomer slechts een scherming van 10% geeft. Dat is voor de omstandigheden in Niederösterreich eigenlijk te weinig.
Daarom wordt voor de zomer tevens poederkrijt op het dek gezet. “Gevolg is dat we in de zomer het binnenscherm helemaal niet gebruikt hebben. In het voor- en najaar wel om energie te besparen.”
Vanwege de andere klimaatomstandigheden onder ReduFuse moet de manier van telen wat aangepast worden, heeft Kainz gemerkt. Het gewas wordt wat vegetatiever. Dat is in de zomer een voordeel, want dan bevordert het droge hete weer sterk de generativiteit. In april is dat nog niet zo, maar dan is het bij toenemende lichtintensiteit gemakkelijk om generatief te sturen, constateert de teler.
De coating geeft de mogelijkheid minder te luchten. Dat is een voordeel voor het op peil houden van het CO2-gehalte in de kas. De streefwaarde is 500 ppm. Een daling onder de 400 ppm vindt Kainz niet acceptabel, dan wordt er gedoseerd met technische CO2.
Dit jaar gaat het bedrijf op dezelfde voet verder, dus weer ReduFuse in dezelfde hoeveelheid. “Het neemt in voor- en najaar weinig licht weg en het stimuleert de plant. Bovendien is het een stuk aangenamer werken voor het personeel onder een diffuse coating.”