Betere kwaliteit onder ReduFuse resulteert in hogere middenprijs

Op de moderne kwekerij van de broers Ferry, Hans en Jeroen Brabander  in Berkel en Rodenrijs is alles erop gericht om de teelt te optimaliseren. Sinds 2010 telen zij op 4 ha twee exclusieve rozensoorten, namelijk de roze met roze-kleurige roos ‘Miss Piggy’ en de lila roos ‘All4Love’. Daarvoor teelden de broers de rode roos ‘Passion’.

Kwekerij De Singel is vergaand geautomatiseerd met een mobiel teeltsysteem en een moderne verwerkingsmachine. Binnen tien minuten na de knip zijn de rozen verwerkt in bossen en op water gezet in de koelcel. Zo’n vijftien miljoen rozen verlaten elk jaar het bedrijf.

Kwaliteit voorop

“Wij stellen hoge eisen aan de kwaliteit van ons product”,  vertelt Ferry. “Zowel in de teelt als tijdens de verwerking zijn alle maatregelen daarop gericht. En dat niet alleen. In onze eigen uitbloeiruimte volgen we jaarrond hoe ons product het doet onder ‘huiskameromstandigheden’. Zo weten we steeds of onze rozen kunnen waarmaken wat we beloven.”

In de rozenteelt is het van oudsher gebruikelijk om de kassen te krijten. Zo ook bij Kwekerij De Singel. De telers hebben de afgelopen jaren ervaring opgedaan met verschillende moderne coatings op het kasdek. Het resultaat was wisselend. Met name de hoeveelheid licht in de kas viel soms tegen met deze middelen.

“We zijn daarom op zoek gegaan naar een schermmiddel dat beter voldoet aan de eisen van de rozenteelt”, zegt de teler. “Afgelopen voorjaar werden we uitgenodigd voor een bijeenkomst over het diffuus maken van licht in de kas met ReduFuse. Dit leek ons een interessante ontwikkeling en dus hebben we besloten om in april ons hele bedrijf met dit diffuse schermmiddel te behandelen.”

Zwaardere takken

Na het eerste seizoen met ReduFuse zijn de rozentelers erg tevreden over de resultaten. “Onder ReduFuse is het klimaat mild. Het licht dringt dieper in het gewas en dat leidt tot kortere, maar zwaardere takken. De knopgrootte is goed op peil gebleven. We hebben deze zomer minder geoogst, maar de betere kwaliteit heeft dat zeker gecompenseerd. Dit jaar snijden we zo’n 370 stuks per m². Dat is  minder dan de 380 stuks per m² die we vorig jaar hebben geoogst. Maar daar staat tegenover dat de takken gemiddeld 6 gram zwaarder waren en dat resulteerde een in veel betere middenprijs.”

Er zijn geen specifieke klimaatmaatregelen genomen. Ferry: “We hebben gewoon geteeld zoals we gewend zijn. Je moet niet aan allerlei knoppen tegelijk gaan draaien. Als je daaraan begint, weet je toch helemaal niet wat het resultaat is van het diffuse schermmiddel?”

Het gewas is de zomer goed doorgekomen. Ook de hete periode in augustus. “Dat was natuurlijk best even spannend, maar we zijn erg tevreden over hoe het is gegaan. Onze rozen zijn natuurlijk minder gevoelig dan rode rozen. In de moeilijke periode hebben we de knoptemperatuur gemeten en deze was ongeveer 30 graden. Bij een rode roos loopt dat al gauw op tot 40 graden bij veel licht en dat kan dan daar problemen geven.”

In september is de ReduFuse van het kasdek verwijderd. Dat is soepel verlopen.

Maatwerk in schermmiddelen

De overstap op een diffuus schermmiddel is een teeltmaatregel die aandacht vraagt. Bij Kwekerij de Singel zijn ze erg te spreken over de begeleiding die Mardenkro daarbij heeft gegeven: “De adviseur van Mardenkro is regelmatig komen kijken om te volgen hoe het gaat. Samen leren we zo meer over het gebruik en zo kom je echt verder. ”

Verwijderbare coatings op het kasdek worden aangebracht, hebben volgens de teler de toekomst. “Het grote voordeel van dit soort producten is de flexibiliteit. Je kan een schermmiddel op de kas altijd weer verwijderen. Er komen bovendien nieuwe producten op de markt die nog beter zijn afgestemd op de behoeftes van de gewassen. Schermen met coatings wordt zo steeds meer maatwerk.”