Экс-производитель передает опыт работы на высокотехнологичном производстве австралийским коллегам
Экс-производитель томатов Тон Умен учит коллег в Австралии и Новой Зеландии, как “читать” растения. Экстремальные австралийские условия располагают к использованию ReduFuse.
Вплоть до 2005 года Тон Умен управлял высокопроизводительной томатной теплицей в голландской деревне Голдер. Его теплица пользовалась спросом у семеноводческих компаний, которые хотели провести экскурсии для отечественных и зарубежных посетителей. Когда он закончил деятельность, они также потеряли теплицу для посетителей. Однако они сразу увидели возможность для высококвалифицированного специалиста - давать советы на развивающихся рынках на другом конце света. “Все овощные теплицы брали свое начало из торговли и не имеют никакого опыта в культивировании. Самая сложная задача, это научить новых агрономов “читать” растения. Если они преуспевают в этом, становится легче применять инструменты”, говорит он. Он не хотел постоянно проживать в Австралии. Поэтому они придумали изобретательный способ консультирования на расстоянии. “Три раза в год я посещаю определенное количество томатных теплиц. Я веду интенсивно шесть хозяйств (вокруг Мельбурна и Новой Зеландии) и экстенсивно два (под Борисфеном). Для остальной части года они посылают еженедельные отчеты, содержащие всю их информацию. Я анализирую их, и затем мы общаемся по Skype”. Отчет включает данные о климате, числе и объеме полива. Кроме того, производители делают различные фотографии нескольких растений, на всегда тех же самых при одинаковых условиях.
Toon Oomen
Все из Нидерландов
Буквально вся теплица – вплоть до бетонных свай – импортируется из Нидерландов (за исключением стекла, но оно точно такое же, как на теплицах в Нидерландах). “Это потому, что в прошлом у них были неудачные опыты с местными строителями теплиц. Они также импортируют знание из Нидерландов. Все менеджеры регулярно едут в Нидерланды или Бельгию, чтобы повышать их агрономические знания, говорит он. Со временем, консультации Умена научили агрономов согласовывать их субстрат, правильное расстояние при посадке и выбор сортов. Однако изменение стратегии культивирования потребовало более сильного убеждения. “Климат в Австралии убивает. Они привыкли выращивать сильные растения, чтобы пройти через жаркое лето. Это стоит производительности зимой и весной. Я сказал: Вы позволяете деньгам убежать в очень дорогой период”, говорит консультант.
Покрытие прибыло как раз в то время, когда было необходимо
Нужна смелость, чтобы войти в лето с тонкими растениями. “ReduFuse стал доступным как раз в то самое время, когда был необходим”, говорит он. “Мы сделали тест и заметили, что растения растут намного более тонкими в той части теплицы, где применялось рассеянное покрытие. Мы очень нервничали. Но результаты были превосходны; четыре килограмма больше урожая весной и приемлемое качество летом. Таким образом это - история успеха. И так, следующий шаг: получить растения, развивающиеся более энергично, таким образом, Вы можете получить больше стеблей на квадратный метр и соответственно больше килограммов в неделю. Мы все еще работаем над использованием перечнем возможностей с ReduFuse. На самом деле ReduFuse IR мог бы быть еще лучшим выбором, так как это покрытие отражает тепло, но агрономы только привыкли к одному покрытию, и поэтому, слишком рано, для перехода на другую”.
Новая Зеландия
В Новой Зеландии несколько другая история. Там, более высокий уровень влажности воздуха делает сложнее процесс стимулирования растения к энергичному росту. “Поэтому мы ждали дольше, прежде чем мы применили ReduFuse. Кроме того, в некоторых теплицах, из-за угла расположения конструкций, более трудно регулировать климат. Мы в полной мере еще не достигаем намеченных результатов, но я вижу возможности. Заключение: В Австралии ReduFuse теперь обязателен, в то время как в Новой Зеландии все еще требуются множество тонких настроек”. Тем временем Умен, в роли миссионера, должен продолжить напоминать производителям поддерживать намного более сухие растения в начале периода культивирования и в течение осени/зимы. “Это действительно идет вразрез с их инстинктами. Тогда я говорю: в конце дня растение должно быть усталое. Таким образом Вы стимулируете его, чтобы стать более генеративным. Но такой подход однозначно требует, чтобы Вы хорошо читали растение”.