Удаляемое покрытие: какой от него прок?
Использование удаляемого покрытия обеспечит дополнительный доход и более высокое качество продукции. Каким именно образом окупаемость инвестиций себя выразит, зависит от конкретных обстоятельств. Виллем Валстар, консультант компании StarGrow Consultancy, помогает предприятиям, выращивающим томат, осуществить самый экономически рентабельный подход.
Валстар преимущественно консультирует предприятия в Нидерландах, Бельгии и Великобритании; ранее он также работал с компаниями в Восточной Европе. Он пользуется расчетной моделью и вместе с предпринимателем составляет поэтапные рекомендации. «Исходя из технического оснащения предприятия, выращиваемых культур и местных климатических условий мы составляем идеальный рабочий план», – рассказывает консультант. При этом очень важно регулировать освещенность в теплице посредством ассимиляционного освещения, удаляемых покрытий и затеняющих экранов. «Ассортимент покрытий все более расширяется, предоставляя больше выбора. Теперь даже зимой можно улучшить освещенность в теплице.» Один из клиентов Валстара уже пользуется покрытием AntiCondens. «В его ситуации это было просто необходимо: из-за крупных капель конденсата светопропускаемость постоянно уменьшалась. Использование покрытия AntiCondens намного улучшило ситуацию», – говорит он.
Willem Valstar
Подсчеты
Во всех ситуациях главный вопрос – окупит ли себя инвестиция в удаляемое покрытие. «Для ответа на этот вопрос достаточно решить легкую арифметическую задачу и все становится намного понятнее», – поясняет Валстар. В континентальном климате – например, в Центральной и Восточной Европе – у задачи очень положительный ответ. «Возьмем, к примеру, Польшу, где разводится большое количество розовых томатов «бычье сердце». Если в теплице слишком жарко, то у плодов развивается вершинная гниль или так называемый «зеленый воротник» – верхушка плода не созревает должным образом», замечает он. Из-за таких проблем на каждом м2 погибает по 1-2 кг томата каждый год. «ReduFuse IR предотвращает эти потери. Это означает, что производитель может продать на 1-2 кг больше. Обычная летняя цена в Польше – 75 евроцентов за кг, а цена удаляемого покрытия – 10-15 евроцентов за м2, не считая стоимости нанесения покрытия. То есть общая стоимость более чем в два раза ниже этих 75 центов. Так что даже при приросте всего на 1 килограмм рентабельность очевидна », – объясняет Валстар.
Прибыль от производства
Однако у покрытий для теплиц есть и другие преимущества. При более низкой температуре теплицу приходится реже проветривать, а значит, уровень влажности воздуха и CO2не изменяется. Валстар: «Эти факторы повышают продуктивность на еще примерно полкилограмма.» Для предприятий в Великобритании можно делать такие же подсчеты, хотя климат там более прохладный, а культуры разводят менее чувствительные. «Но здесь тоже есть свои преимущества: более низкая температура растений, более высокая влажность воздуха летом и более высокий уровень CO2, что приводит к повышению урожайности – в среднем на 1-2% – и качества томатов», – говорит консультант.
Предпочтения по использованию удаляемого покрытия меняются
В последние годы Валстар заметил изменения в использовании удаляемых покрытий в Западной Европе. При выращивании вышеупомянутого сорта томата (с мая по август) раньше чаще всего использовался ReduSol, чтобы защитить молодые растения от избытка света и тепла летом. «Теперь все чаще используют ReduFuse и ReduFuse IR: молодые растения получают больше света, но в рассеянном виде. Если света в теплицу действительно попадает слишком много, то растениевод закрывает затеняющий экран. Используется более индивидуальный подход.» При обычной схеме посадки (декабрь) садоводы раньше вообще не использовали покрытия, но вследствие жаркого лета в предыдущие годы при выращивании томата все чаще прибегают к помощи удаляемых покрытий, рассеивающих свет.
