Свет и культур совет
Вильям Валстар предоставляет консультационные услуги агрономам, которые выращивают томаты как внутри страны, так и за рубежом. В центре внимания находится количество доступного света – природного и искусственного. Модель по выращиванию основывается на лучшем подходе исходя из местных условий и технической оснастки.
Валстар общается с клиентами в Нидерландах, Англии и Польше. Уровень технологической оснощенности разнообразен, но во всех случаях он строит свое консультирование по принципу системности. “Сперва, мы учитываем применяемые методы выращивания культур, местный климат и период, когда клиенту необходим урожай. На основе этого, мы разрабатываем идеальный план возделывания культур,” говорит он.
“Свет играет здесь решающую роль. Все решения принимаются на этой основе. Мы уточняем, является ли натуральный свет единственным источником освещения и каковы местные особенности? Ассимиляционное освещение представлено в виде натриевой лампы высокого давления или светодиодов? Какое количество часов освещения допустимо? После ответа на все эти вопросы, будет известно наличие освещенности на данном участке на протяжении всего года.”
Модель выращивания
Валстар сопоставляет все эти данные вместе с количеством доступного CO2 и ожидаемого температурного режима и вносит в модель выращивания. Затем, эта модель определяет сроки посадки, количество растений, густоту стеблей, принцип пасынкования и т.п. Модель была разработана членом Союза консультантов по выращиванию культур в теплице, при сотрудничестве с десятью независимыми консультантами по выращиванию помидор, перца и огурцов в Нидерландах, которые делятся знаниями, поддерживают друг друга и помогают друг другу быть на плаву. Все они активны в международном масштабе. Вильям Валстар вступил в Союз в прошлом году.
“Фермеры за границей зачастую не привыкли к системному подходу, как и не привыкли доверять определенной модели," говорит он. “Причина выполнения подсчетов по модели часто зависит от проблем, с которыми вы встречаетесь. К примеру, недостаточное количество больших томатов в начале урожая. Подсчет, возможно, укажет на то, что фермер сохранил чрезмерно много стеблей в раннем периоде.”
Willem Valstar
Заграничные разработки
Он обратил внимание на быстрое развитие Польши в данном отношении. Большое количество рассадников были построены два года назад, большая часть из которых были современные. “Их себестоимость ниже и за последние несколько лет цены на продукцию были выше чем в Нидерландах,” утверждает он. Преимущества меньшей себестоимости и более высоких цен на продукцию были нейтрализованы меньшей производительностью в результате худших условий освещенности и, безусловно, ограниченной доступности CO2.
Он заметил возрастающий интерес в Англии в отношении светодиодов, как для верхнего освещения, так и для междурядья. “Зачастую, они получают фиксированные цены на продукцию – разбитые на летние и зимние цены. Это является хорошим основанием для инвестиций. Несмотря на высокий уровень цены на светодиоды я предполагаю большую добавочную стоимость.”
Покрытие для рассеивания
Предметом частого обсуждения, как внутри страны, так и за границей, является рассеивающее покрытие. Валстар при консультации обращает особое внимание на то, что при выборе покрытия для рассеивания вы обязаны корректировать вашу модель культивирования, если вы хотите добиться оптимальных результатов. “Такой подход начинает доходить до сознания,” отмечает он. “Рассевающее покрытие может улучшить освещение культур и решить проблему цветения и гнили.” К примеру, у него есть несколько польских клиентов, имеющих проблемы с розовыми помидорами, которые подвержены цветению и гнили в период жаркого континентального лета. В этом случае рассеивающее покрытие является лучшим решением данной проблемы.
