«Летом важно поддерживать высокую жизнеспособность растений в теплице»
В последние годы излучение в летние месяцы было очень интенсивным. Однако производители томатов — особенно светолюбивой культуры — не сумели в полной мере использовать этот свет для повышения производительности. Международный агроном-консультант Франс ван Мёрс рассказывает о важности выращивания сильных растений.
Ван Мёрс сам в течение 30 лет занимался выращиванием томатов, а последние 15 лет консультирует других производителей. Он является членом организации Cropex Group, в рамках которой независимые агрономы-консультанты обмениваются знаниями. Клиенты Ван Мёрса — производители из Северо-Западной и Центральной Европы. Всем им приходится иметь дело с климатическими изменениями в летние месяцы: жара и засуха бывают все чаще.
«Они не составят проблем, если вы поддерживаете благоприятный микроклимат в теплице. Температура 28-29 °C в сочетании с достаточной влажностью воздуха хорошо подходит для томатов. Однако, если относительная влажность воздуха снижается до 40-50%, растения подвергаются стрессу. В этом случае вы уже не сможете нарастить производительность за счет повышенного уровня освещенности. Мы наблюдаем, скорее, избыток тепла, чем избыток света. Если эта тенденция сохранится, нужно будет что-то предпринимать», — говорит Ван Мёрс.
Сбалансированный рост
Необходимо будет делать две вещи: начинать лето с сильными растениями и снизить уровень стресса. Ван Мёрс подчеркивает, что весной важно обеспечить растениям сбалансированный рост. «Весной с культурой в целом не возникает проблем. И важно уже в эти месяцы внимательно следить за среднесуточной температурой и правильно её настроить с помощью трубы роста. Процесс созревания должен идти постоянно, и плодовая нагрузка на растения должна быть равномерно распределена. Плоды не должны находиться на растениях слишком долго. За этим нужно следить не только весной, но и в начале лета. Благодаря этому культура станет сильной и и будет хорошо расти с наступлением лета. Это поможет ей лучше справиться с экстремальными условиями», — рассказывает Ван Мёрс.
Frans van Meurs
Снижение уровня стресса
Обеспечивать идеальную среднесуточную температуру летом становится все труднее. В этих обстоятельствах особенно важно снизить уровень стресса у растений. Этого можно добиться множеством способов: с помощью затеняющих покрытий (составов), вентиляции, затеняющего экрана и регуляции влажности воздуха. При этом важно вычислить стресс-фактор. По большому счёту, им будет не интенсивность света, а чрезмерно высокая температура растения и уровень влажности ниже допустимого.
Хорошим решением может стать покрытие, которое отражает тепло и вместе с тем пропускает много света. «Один из моих клиентов, использующий ReduHeat, ясно увидел, что растения испытывают меньше стресса. Формирование и развитие кистей проходило хорошо. Рост был стабильным — со скоростью 0,9 кистей в неделю. Избыток тепла и слишком сухой климат негативно сказываются на цветении и завязывании плодов. Кроме того, плоды вырастают слишком мелкими. В таких случаях теплоотражение — это очень разумное решение», — говорит Ван Мёрс.
Устойчивость
Сейчас для производителей томатов большой проблемой являются вирусные болезни. Эта проблема вызвана внешними факторами, и ее решение лежит прежде всего в области гигиены. «С другими болезнями и вредителями справиться легче, если ваша культура достаточно жизнеспособна», — полагает Ван Мёрс. Здесь действует то же правило: сохранить растения в преддверии лета достаточно сильными и снизить уровень стресса.
«Если климат будет становиться все жарче, потребуются новые действия. Сначала эта проблема остро встанет среди владельцев невысоких теплиц. Мы можем извлечь из света больше пользы, если использовать его для повышения производительности и при этом поддерживать жизнеспособность культуры на высоком уровне».
