Консультант Виллем ван Дейк: «Временные затеняющие покрытия помогают в борьбе с изменением климата»

Независимый консультант по растениеводству Виллем ван Дейк дает рекомендации производителям томатов и огурцов в разных странах. Его клиенты находятся не только в Нидерландах: он также регулярно ездит в Южную Германию, Австрию, Чехию, Северную Испанию и Мексику. Кроме того, он предоставляет услуги двум клиентам в Японии и Вьетнаме по интернету.
«Исходя из собственного опыта и климатических данных, которые я отслеживаю онлайн, могу сказать, что изменение климата заметно везде, — говорит консультант. — Оно также становится очевидным, если посмотреть на климатические диаграммы за последние несколько десятилетий. Мы все чаще сталкиваемся с экстремальными погодными условиями, причем иногда периоды их воздействия довольно длительные. Это все чаще приводит к стрессовым ситуациям».

Контроль среднесуточной температуры

Главными проблемами при выращивании тепличных культур являются предотвращение стресса растений и ограничение среднесуточной температуры в жаркие и солнечные периоды. «Только жизнеспособные, активные культуры могут спокойно расти, — говорит консультант. — Как этого добиться, когда солнечная погода сохраняется по несколько недель подряд, а дневная температура значительно превышает 35°C? Мне регулярно задают этот вопрос. К счастью, я могут дать подробный ответ».

От побелки до затеняющих покрытий

В прошлом растениеводы активно использовали меловые покрытия, чтобы существенно уменьшить излучение в таких условиях. Иногда так делают и сегодня.
«Безусловно, традиционный мел помогает устранить наиболее острые проблемы и снизить температуру в теплице, но у него есть и свои недостатки, — говорит ван Дейк. — Меловое покрытие — это радикальная мера, которая блокирует не только тепло, но и значительную долю света. Когда в течение какого-то периода времени солнечного света мало, а климатические условия снаружи становятся более приемлемыми, страдает рост культуры. Кроме того, меловые покрытия обладают слабой устойчивостью к дождю, вследствие чего охлаждающий эффект после ливня будет заметно меньше. К счастью, сегодня существует широкий выбор временных затеняющих покрытий с конкретными свойствами, что создает возможности для подбора вариантов в соответствии с индивидуальными потребностями. В моей практике затеняющие покрытия ReduSystems показали себя превосходно».

Особые свойства

Продукты ReduSystems делятся на три категории: покрытия с эффектом затенения, которые эффективно отражают тепло (ReduSol и ReduHeat); покрытия, рассеивающие входящий солнечный свет (ReduFuse и ReduFuse IR), и специализированные покрытия для определённых сфер применения, например ReduFlex Blue (для декоративных культур) и AntiCondens. Кроме того, есть средство ReduClean, которое растениеводы могут использовать для безопасного и эффективного удаления этих и других, в том числе временных, затеняющих покрытий с тепличного материала после того, как потребность в затенении теплицы исчезнет.
Наконец, компания Lumiforte разработала покрытие SprayChalk, которое в периоды экстремально высокого излучения можно наносить поверх другого затеняющего покрытия для дополнительной защиты от чрезмерно высоких температур. После нескольких ливней оно самостоятельно смывается с теплицы, и тогда снова действует основное затеняющее покрытие.

Ван Дейк имеет опыт использования большинства этих продуктов в своей практике консультирования по выращиванию овощных культур. «У покрытия ReduSol самый высокий охлаждающий эффект, но оно также больше других уменьшает количество света, — говорит он. — Поэтому данный продукт часто используется в регионах с высокой интенсивностью солнечного света, например в Средиземноморье, Мексике и на юге США».
ReduHeat также обеспечивает довольно высокий охлаждающий эффект, но пропускает больше фотосинтетически активной радиации (ФАР) и немного рассеивает свет. «Это покрытие хорошо себя демонстрирует в таких регионах, как Западная и Центральная Европа. Средства ReduFuse и ReduFuse IR чаще используются в Северной Европе и Канаде».
ReduFuse пропускает как ФАР, так и инфракрасное излучение, но при этом значительно рассеивает свет. У такого решения есть свои преимущества, отмечает консультант. «Рассеянный свет глубже проникает в культуру, и в результате больше частей растения участвуют в фотосинтезе. Кроме того, рассеянный свет уменьшает стресс, которому подвергаются растения. ReduFuse IR блокирует также часть теплового излучения. По сути, по своему эффекту это средство находится посередине между ReduHeat и ReduFuse».
Этот консультант по растениеводству пока не использовал в своей практике средство ReduFlex Blue. Это затеняющее покрытие было разработано специально для влияния на спектр входящего солнечного света. Мы называем такой эффект фотоизбирательным. Это покрытие блокирует часть синего света, благодаря чему у декоративных культур вырастают более длинные стебли. ReduFlex Blue также пропускает меньше инфракрасного излучения, вследствие чего оказывает охлаждающий эффект на растения и на микроклимат в теплице.

Роль консультанта

Учитывая широкий выбор удаляемых затеняющих покрытий, региональные климатические различия, наличие других инструментов для контроля климата (передвижных систем затенения, распылителей, кондиционирования и т. д.), а также зачастую специфические потребности разных культур и сортов, для обеспечения оптимальной защиты обычно требуется тщательная подготовка. Когда клиенты просят у него совета, ван Дейк подходит к делу без спешки.

Желанное дополнение

«Цель — это жизнеспособная культура, а микроклимат в теплице является способом, который делает возможным достижение этой цели», — говорит консультант о главной составляющей. В распоряжении большинства хозяйств в сегменте высокотехнологичного тепличного растениеводства есть разнообразные инструменты контроля для выполнения этой задачи. «Временные затеняющие покрытия могут быть желанным дополнением, позволяющим устранить наиболее острые проблемы, вызванные экстремальными погодными условиями, — добавляет ван Дейк. — В зависимости от ситуации и потребностей необходимо сначала выбрать подходящий продукт, а затем — правильную дозировку. Достаточно ли будет тонкого слоя или нужен более толстый? Или лучше применять два средства в разное время, например ReduFuse на весь сезон и SprayChalk на месяц, когда необходимо дополнительное охлаждение? Хорошо меть возможность изучить все эти варианты вместе с клиентом и совместно прийти к оптимальному решению. Для меня очевидно, что клиенты серьезно относятся к изменению климата и на практике убеждаются в преимуществах удаляемых затеняющих покрытий».